WEEKEND ISLAND PRODUCT
週末移住レモン果汁
中島のレモンを、ぎゅっと一本に。
食卓から、島との関係が始まる。
150ml800円（税込）
愛媛・中島で育ったレモンから生まれた、100％レモン果汁です。
炭酸やお酒に加えたり、料理の仕上げに使ったり。島の果実を、日常の中で気軽に楽しめます。
THREE THINGS
レモンのおいしさを、
そのまま。
- 01
瀬戸内・中島のレモン
島の斜面にある畑で育ったレモンを使用しています。
- 02
果汁100％
香料や甘味料を加えず、レモンそのものの風味を届けます。
- 03
飲み物にも、料理にも
甘くないから、炭酸やお酒、日々の料理に幅広く使えます。
TASTE
島の酸っぱさを、
日常に。
ひと口目は、きゅっと鮮やかな酸味。
そのあとに、レモンらしい香りと、ほのかな苦みが残ります。
甘くないから、飲み物にも料理にも使える一本です。
HOW TO ENJOY
こんなふうに、
楽しめます。
01
レモンスカッシュ
炭酸水で割って、島のレモンスカッシュに。
02
レモンサワー
焼酎やジンに加えて、すっきりと。
03
いつもの料理に
鍋料理やドレッシング、魚料理など、いつもの食卓にレモンの酸味を加えて。
THE FARM STORY
島で出会った、
100本のレモン畑。
「もう、レモンの木は
全部切る」
この畑を長く手入れしてきたのは、古民家再生を始めた頃から、活動を見守ってくれていた島の農家さんです。
けれど、足を痛めてから斜面での作業が難しくなり、「もうレモンの木は全部切る」と聞きました。
農業は初めてでした。それでも、木がなくなることへの寂しさと、「残さないと」という衝動から、100本の手入れを引き継ぎました。
週末に草を刈り、枝を見て、収穫した実の行き先まで考える。古民家とレモン畑は、物理的に隣り合う場所ではありません。けれど、どちらも島で出会った人との関係から始まった活動です。
このレモン果汁は、島で受け取った関係の続きにあります。
100本のレモン畑を見る
A SMALL CONNECTION
レモンから生まれた、
小さなつながり。
イベントでは、色とりどりの絵をラベルにした一本も生まれました。レモンを売るだけでなく、島や人との関係が増えていくことも、この活動の楽しみです。
PRODUCT INFORMATION
商品情報
- 商品名
- 週末移住レモン果汁
- 内容量
- 150ml
- 価格
- 800円（税込）
- 原材料名
- レモン
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
- 開栓後
- 10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
- 販売者
- 矢野諭稔（しとらすすたんどKominKa）